特別推薦菜色：烤鴨（一鴨三吃）、無錫排骨不推薦：醃篤鮮
本店需要加一成服務費。
烤鴨一鴨三吃（$1800）
今天來吃福華飯店的江南春飯店裡的烤鴨，他們家的甜麵醬有加梅子，比一般的甜麵醬多了一股梅子的酸甜味，吃起來很香。
然後他們家的烤鴨雖然不能做鴨粥，但可以做鴨鬆和椒鹽鴨架，鴨鬆普普，但配江南菜飯很不錯，椒鹽鴨架雖然香酥好吃，但跟鴨骨頭奮戰很累。
無錫排骨-小（$380）無錫排骨的甜味恰到好處，肉的硬度適中，大家都很喜歡。
砂鍋菜飯（$260）、蟹黃豆腐（$380）、小籠包（$260）加了雪菜的江南砂鍋菜飯、蟹黃豆腐和小籠包都不錯，可以一點。
醃篤鮮砂鍋（$460）醃篤鮮相較之下，就讓人比較失望，湯的濃度和鮮甜度不太夠，不推薦點。